Certificazione bio e gli organismi accreditati. Scopri come ottenerla



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Casorzo
15 gennaio 18
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certificazione bio

La certificazione bio dei prodotti e delle aziende produttrici avviene con il coinvolgimento di una terza parte, che si occupa di tutto il procedimento di controllo e successivamente di registrazione. Tutte le dichiarazioni vengono rese da organismi accreditati ed autorizzati dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. Quest’ultimo è anche chiamato a monitorare le attività degli organismi di certificazione per assicurare il rispetto di tutte le regole.

La parte terza accreditante deve essere estranea all’azienda e deve poter dimostrare di essere indipendente ed imparziale. Anche nel caso di un prodotto finito, la certificazione – che include necessariamente una validazione dell’intero processo produttivo – è disposta dagli organismi di certificazione. Le ditte che vorranno certificare la propria attività saranno quindi sottoposte a severi controlli prima del rilascio dell’etichetta bio.

I macchinari dell’azienda Casorzo sono adatti per ogni tipo di coltura, compresa quella biologica.

Scopri qui come ottenere la certificazione bio.